
Yönetmen: Péter Kerekes
Senaryo: Péter Kerekes
Yapımcılar: Georg Misch and Ralph Wieser
Oyuncular: Klavdia Matveevna Lobanova, Franz Weinhart, Heinz Rudiger, Bekes Mihaly, Jacques Besson, Rene Bianchi, Ljudmila Korneva
Avrupa’da çeşitli ordulara hizmet vermiş ve 20. yüzyılın savaşlarına şahit olmuş askeri aşçıların bir portresi… Bu aşçıların anıları, tarihsel olayların öznel bir görünümünü çiziyor ve bu öznel tarih, geleneksel tarih anlatılarından farklı bir tablo çıkarıyor ortaya. Anılarıyla, olayların, tarihlerin, savaş ilanlarının ve barış antlaşmalarının perde arkasına taşıyorlar bizi. “Aşçılığın Tarihi”, bu insanların küçük sırlarını sunarak tarihin bambaşka bir boyutunu aralıyor; ders kitaplarında ve arşivlerde bulunamayacak bir boyutunu…
Festivaller ve Ödüller
2009 Hot Docs Kanada Belgesel Film Festivali/Hot Docs Canadian Documentary Film Festival:Jüri Özel Ödülü/Special Jury Prize
2009 Planete Doc Review Film Festivali:Mansiyon/Special Mention
2009 Karlovy Vary Film Festivali
2009 Vancouver Film Festivali

Péter Kerekes
1973’te Slovakya’da doğdu. Bratislava’da sinema eğitimi aldı. 1999 yılından beri Bratislava’da Film-TV Fakültesi’nde film yönetmenliği dersleri vermektedir. “Über die Grenze - Fünf Ansichten von Nachbarn”, “66 Sezón” ve “Ladomírske Moritáty a Legendy” isimli belgesel filmleriyle uluslararası festivallerde çok sayıda ödüle layık görüldü.
Seçme Filmleri
2009 Tarihi Pişirenler/Cooking History
2004 Über die Grenze - Fünf Ansichten von Nachbarn/Across the Border: Five Views from Neighbours (belgesel/documentary)
2003 66 Sezón/66 Seasons (belgesel/documentary)
2003 Ladomírske Moritáty a Legendy/The Legends and Morytates of Ladomirova (belgesel/documentary)
2000 Zuzana od 8.00 do 17.00/Zuzana From 8 am to 5 pm (belgesel/documentary)
1997 Jozsef Balogh, Pribenik (belgesel/documentary)